Una experiencia gastronómica única, en un ambiente relajado y agradable.

Una de las mejoras más importantes realizadas por los nuevos propietarios fue construir una réplica exacta de un auténtico horno de combustión.

La forma exacta, la construcción y los materiales utilizados son cruciales para crear este horno tan especial con el fin de obtener el nivel posible de cocción y sabores.

No, no solo otro horno de pizza, aunque obtienes una pizza perfecta como la de Nápoles, este horno requiere la habilidad de un chef maestro para sacar lo mejor de cualquier cosa cocinada en él. El sabor es bastante único.

Hay un menú sustancial y todo, excepto quizás las ensaladas y las pastas, se cocina en el horno. Bistecs, Pollo, Corderos, Cochinillo y sí Pescado. De hecho, el pescado es excepcionalmente bueno.

Si alguien prefiere la comida frita, al vapor o preparada, naturalmente, el chef siempre está dispuesto a complacer.

Por supuesto, lo más importante es la frescura y la calidad de la comida, pero lo que también es importante es el excelente servicio y el ambiente acogedor y relajante que experimentará en EL CORDERO.

Realmente necesitas probar este restaurante y, como negocio familiar, no es caro pero vale cada centavo.